Inhoud
De inrichting van een klein bedrijf biedt enkele uitdagingen en voordelen. Of het nu door een professional of door de winkeleigenaar zelf is, de decoratie van de zoetwaren moet de eigenaars van het bedrijf en zijn producten weerspiegelen. Decorateurs moeten rekening houden met verschillende facetten van creativiteit, functionaliteit en het bedrijf bij het ontwerpen van het interieurontwerp.
creativiteit
Taarten zijn op veel manieren al creatief, dus hiermee moet rekening worden gehouden bij het versieren van de winkel. De eigenaar van het bedrijf, misschien wil de decoratie volgens hun specialiteit van de stijl van gebak. Als voorbeeld is de Mad Hatter cake een populaire cake in de Verenigde Staten vanwege de cartoon Alice in Wonderland. Deze cakes zijn oneerbiedige kleuren en vormen en soms van een scherpe structuur. Daarom moet deze zoetwaren een afbeelding projecteren die deze stijl van cake ondersteunt. De vloer kan zijn gemaakt van vloeren of linoleum die bepaalde eigenaardigheden suggereren, zoals een bank en zwarte spiralen en muren die zijn geverfd in kleuren die schrikken, zoals oranje en rood. Tot slot bieden foto's met cakefoto's klanten de mogelijkheid om de beschikbare soorten cakes te kennen, naast een aanvulling op de inrichting van de winkel.
functionaliteit
Het is belangrijk om de belangrijke functies van de winkel te onthouden bij het versieren. Om gebak te verkopen, moeten sommige componenten in overweging worden genomen. Verschillende patisserieën hebben bijvoorbeeld een fotoalbum van hun cakes, zodat klanten het type kunnen kiezen dat zij prefereren. Vitrines zijn ook een goede keuze voor patisserieën die gebak klaar hebben staan. Sommige patisserieën plaatsen tafels met hun beste cakes op sokkels bedekt door een glazen koepel; deze tafels moeten een neutraal gekleurde handdoek hebben, zodat ze de aandacht niet afleiden.
Bruidstaartwinkels kunnen een speciale plaats scheiden, zodat de klant het fotoalbum kan zien, de taart kan uitproberen en met de verkoper kan praten over wat ze zoeken. Dit gebied zou moeten weerspiegelen in de decoratie van de zoetwaren of het thema van het huwelijk hebben.
handel
Ten slotte is een patisserie een vak en moet het interieur ervan worden ondersteund. Volgens Alumbo.com lokken de kleuren oranje, rood, zwart en koningsblauw dwangmatige kopers. Daarom moeten kleuren weerspiegelen wat de eigenaar van zijn klanten verwacht. Als de klant naar albums moet kijken om zijn product te kiezen, is het raadzaam om een gedeelte met fauteuils te hebben om ze beter te kunnen ontvangen en dat de decoratie overeenkomt met de rest van de winkel. Bijvoorbeeld, in een bakkerij die gespecialiseerd is in bruidstaarten, zou een decoratie met de nadruk op witte en beige kleuren met pluche sofa's rond een salontafel waar de albums worden gesampled, ideaal zijn.
